- Tempo de preparo: 25 minutos
- Rendimento: 2 porções
INGREDIENTES
· 100 g de macarrão tipo linguine
· 1 lata de Filé de Sardinha com azeitonas COQUEIRO
· 1 colher (sopa) de azeite da lata
· 2 dentes de alho picados
· Meia cebola pequena picada
· 2 tomates sem sementes picados
· 1 colher (sopa) de alcaparras
· Manjericão fresco picado a gosto
MODO DE PREPARO
Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem. Reserve em local aquecido. Escorra e reserve o azeite da sardinha e reserve. Em uma panela aqueça o azeite da lata em fogo médio, coloque o alho, a cebola e frite até dourar levemente. Adicione os tomates, as alcaparras, o manjericão e o macarrão reservado. Acrescente os filés de sardinha reservados e misture delicadamente. Sirva a seguir.