INGREDIENTES
200 gramas de chocolate meio amargo derretido
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
15 gramas de gelatina incolor
300 gramas de morango
1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
MODO DE PREPARO
Derreta o chocolate no micro-ondas ou banho-maria. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o chocolate derretido durante 5 minutos ou até ficar homogêneo. Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Coloque em uma forma de pudim de 30 cm de diâmetro e leve à geladeira por 4 horas. Pique os morangos, misture o açúcar e deixe descansar por 15 minutos. Desenforme o manjar e sirva com a os morangos picados.
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