Ingredientes:
• 3 ovos
• 2 gemas
• meia xícara (chá) de açúcar demerara
• 1 e meia xícara (chá) de Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo
• 2 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo para finalizar
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro), untada com manteiga. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
Depois de frio, leve para gelar por cerca de 2 horas. Desenforme, polvilhe o leite em pó e sirva a seguir.
