Penne a carbonara

Ingredientes:

Modo de preparo:

Frite bem o bacon, até ficar crocante (pode trocar por salame picado). Colocar o macarrão a cozinhar em água e sal. No refratário onde será servido o macarrão, bata bem os ovos com um garfo, tempere com sal e pimenta a gosto.

Junte meio pacote do queijo ralado e o creme de leite. Mexa bem para que todos os ingredientes se incorporem.

Quando o macarrão estiver pronto, escorra e coloque-o imediatamente, sobre o creme e misture bem. Coloque o bacon sobre o macarrão e jogue por cima o restante do queijo ralado e sirva.

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