INGREDIENTES:
- 400 g de Camarão Médio Descascado Bomar
- 60 g de farinha panko (1 xícara)
- 90 g de de farinha de trigo (3/4 de xícara)
- 1 ovo
- Limão (1/4 de unidade)
- Sal (a gosto)
- Pimenta do reino (a gosto)
MODO DE PREPARO:
Tempere o camarão com um pouco de sal, pimenta do reino e o limão. Bata bem o ovo. Tempere a farinha de trigo com sal e pimenta do reino. Passe o camarão na farinha de trigo. Em seguida, passe no ovo, e, por último, passe na farinha panko. Repita isso com todos os camarões.
Esquente o óleo e frite. Escorra em um papel toalha. Sirva com limão e seu molho favorito.
