Gramado é uma cidade que encanta pela sua beleza natural, arquitetura europeia e gastronomia diversificada. Agora, os moradores e visitantes da cidade poderão desfrutar de mais uma opção gastronômica de alto nível: a Spaccio RAR, rede de franquias da RAR, marca idealizada por Raul Anselmo Randon.
Uma experiência completa e exclusiva
A Spaccio RAR combina empório e bistrô em um único espaço, oferecendo aos clientes uma experiência completa e exclusiva. No empório, é possível encontrar uma seleção de cerca de 450 produtos da RAR e de parceiros, como queijos e charcutaria, derivados de leite, massas, molhos e arrozes, temperos, conservas e condimentos, acetos e azeites, doces, compotas e biscoitos, além de bebidas alcóolicas e não alcóolicas.
No bistrô, os clientes podem saborear pratos exclusivos desenvolvidos especialmente com os produtos da marca, como o risoto de Gran Formaggio com cogumelos frescos, o filé mignon ao molho de vinho tinto com polenta cremosa e queijo parmesão ou a torta de maçã com sorvete de creme. O cardápio também conta com opções vegetarianas, veganas e sem glúten.
Uma localização estratégica
A nova unidade da Spaccio RAR está localizada no centro de Gramado, em uma área ampla de cerca de 240m². A loja tem uma decoração moderna e aconchegante, com mesas internas e externas, além de um espaço kids para as crianças. A loja funciona todos os dias da semana, das 9h às 22h.
Os franqueados Carolina Covalski Porsch e Roberto Wazlawick são os responsáveis pela nova unidade da rede. Eles escolheram Gramado por ser uma cidade que valoriza a qualidade e a diversidade gastronômica. “Estamos muito felizes em trazer a Spaccio RAR para Gramado. Queremos oferecer aos nossos clientes uma experiência única, que une sabor, qualidade e conforto”, afirmou Carolina.
Uma referência em qualidade e excelência
A Spaccio RAR é uma rede de franquias da RAR, marca idealizada por Raul Anselmo Randon na década de 1970. A RAR é uma das maiores produtoras e comercializadoras de maçã no Brasil e a primeira fábrica de queijo Tipo Grana fora da Itália. A marca também possui uma linha de importados composta por queijos e acetos italianos, charcutaria italiana e espanhola, além de azeites de oliva chilenos. Além disso, a RAR conta com uma linha de 31 vinhos e espumantes nacionais e importados.
O CEO da RAR, Sergio Barbosa, ressalta que a escolha da cidade para mais uma unidade da rede é altamente estratégica. “Gramado é um destino turístico ímpar, que atrai pessoas de todas as partes do Brasil e do mundo. A franquia Spaccio RAR contribuirá para aprimorar ainda mais a oferta gastronômica da cidade, proporcionando aos visitantes uma experiência única”, explicou Barbosa.
A inauguração da sétima unidade da Spaccio RAR em Gramado é um reflexo do compromisso contínuo da marca em oferecer experiências únicas no universo gastronômico, reforçando sua posição como referência em qualidade e excelência no setor alimentício.