Ingredientes:
- 1 colher de sopa de Margarina Puro Sabor
- 1 kg de batata
- 1 colher de sopa de sal grosso
- 6 gemas
Modo de preparo:
Coloque o sal em uma panela com água. Cozinhe as batatas e espere esfriar. Coloque-as em um prato e amasse. Acrescente a margarina e passe também nas mãos. Pegue um pouco do purê e faça uma bolinha. Passe nas gemas já batidas e frite. Depois é só servir.
Rendimento: 4 porções
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