filé mignon
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Geral
Filé mignon ao molho de Catupiry e mostarda
Ingredientes: 6 unidades de medalhão de mignon envolto em bacon 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa…
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Gastronomia
Aspargos com Tiras de Filé Mignon ao Molho Holandês
Ingredientes: Molho: 3 gemas passadas pela peneira 1 colher (sopa) de água 1 pitada de sal e pimenta do reino…
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Gastronomia
Medalhão de filé com alho-poró no azeite
INGREDIENTES 250 gramas de alho-poró fatiado 100 gramas de Azeite Extra Virgem Cardeal 0,3 50 ml de vinho branco seco (Cardonnay)…
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Gastronomia
Espaguete ao molho de estrogonofe
Quem não gosta de um bom espaguete? Provavelmente poucos, ainda mais quando servido com um suculento molho de estrogonofe e acompanhado…