Gastronomia

Receita – banana split com Milk Pan

 Uma receita que une a maciez do Milk Pan Seven Boys à versatilidade da banana – a fruta mais consumida do Brasil, dá origem a uma releitura diferente e original da banana split, uma das sobremesas mais famosas de todos os tempos. De fácil preparo e com sabor inusitado, a receita é uma boa pedida para reunir amigos ou até mesmo para uma comemoração em família. A sobremesa rende até 4 porções e demora 30 minutos para ficar pronta. Confira o passo a passo!

Ingredientes
¼ de xícara (chá) de água
4 bananas
1 colher (sobremesa) de açúcar mascavo
½ colher (café) de canela em pó
4 pães Milk Pan Seven Boys cortados parcialmente ao meio no sentido do comprimento
½ barra (50g) de chocolate meio amargo derretida
2 colheres (sopa) de amendoim torrado e picado (ou outras castanhas de sua preferência, como amêndoas, castanha de caju, castanha do Pará, etc.)

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Modo de preparo
Em uma assadeira, coloque a água, disponha as bananas e salpique com o açúcar mascavo e com a canela. Leve para assar em forno médio por, aproximadamente, 20 minutos até que a banana comece a amolecer;
Recheie cada pão com uma banana e finalize derramando o chocolate derretido e salpicando o amendoim picado. Sirva em seguida.

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