Gastronomia

Receita de mini tapioca fit com goiabada

MINI TAPIOCA DE GOIABADA SAUDÁVEL

Ingredientes

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  • ½ xícara de chá de goma de tapioca
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara de chá de Goiabada Saudável Predilecta
  • ¼ xícara de chá de leite de coco

Modo de Preparo

  • Misture a goma de tapioca ao leite de coco
  • Em uma frigideira antiaderente preaquecida, coloque essa mistura;
  • Faça uma camada fina, cobrindo toda a frigideira, como se fosse uma panqueca, ou, para mini tapioquinhas, use forminhas redondas em cima da frigideira, para diminuir o tamanho (a outra opção é cortar a tapioca em pequenos círculos depois de pronta);
  • Vire a tapioca para assar do outro lado;
  • Retire da frigideira e recheie com a goiabada saudável.

O preparo leva em média, 10 minutos e os ingredientes são para 1 porção grande ou 3 mini tapioquinhas.

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