Gastronomia

Banana Nutritiva Empanada

Ingredientes:

  •  30g de biscoito Mousse Chocolate ao Leite Isabela
  • 2 bananas nanicas
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher de (sopa) de açúcar mascavo
  • 10g de aveia em flocos
  • 10g de castanha do para, triturada
  • 10g de gergelim

 Modo de Preparo:

Numa tigela funda, junte os biscoitos picados em pedaços bem pequenos, o açúcar mascavo, a aveia, a castanha do para, o gergelim, misture bem até envolver todos os ingredientes e reserve.  Com a ajuda de um pincel espalhe o mel nas bananas e empane-as com a farofa nutritiva. Unte uma assadeira pequena com margarina, acomode as bananas e leve ao forno preaquecido (180º) por 10 minutos. Retire do forno, regue mel e sirva a seguir.

  •  Rendimento: 2 porções
  •  Toque do Chef: A combinação de ingredientes desta receita é bastante nutritiva e indicada para adolescentes e crianças que praticam esporte.
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