Receita – Xixi da Chica

Ingredientes:

• 1kg de carne moída;
• 1 dente de alho socado;
• 1 cebola picada;
• 1 xícara (chá) tomate picado sem semente;
• 500g de quiabos cortados em rodelas bem finas;
• 3 colheres (sopa) de Azeite Cocinero Marcante.

Modo de preparo:

Em uma panela, adicione o azeite e o alho. Refogue. Acrescente a carne moída e deixe fritar bem. Coloque a cebola e o tomate e deixe-os refogar. Junte o quiabo e misture. Deixe cozinhar até amaciar o quiabo. O quiabo pode ser frito para não criar baba.