Receita sugerida pela Mondial
Ingredientes:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 200g de manteiga
- 1/4 de xícara de chá de água
- 4 ovos
- 1 lata de creme de leite (pode ser light)
- Sal a gosto
- 100g de champignon
- 50g de tomate seco
- 4 fatias de presunto picado
- 50g de queijo ralado
Modo de Preparo:
Misture a farinha de trigo e a manteiga até fazer uma farofa. Acrescente a água e misture novamente até formar uma massa homogênea. Forre uma forma de fundo removível com essa massa. Bata os ovos no liquidificador Turbo – L-900FR. Acrescente o creme de leite e o sal a gosto e bata novamente. Coloque a mistura sobre a massa da forma e distribua o presunto, o champignon e o tomate seco. Salpique o queijo ralado por cima e leve para assar em forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
