Gastronomia

Aperitivo de Carne com Champignon e Cebola

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de azeite
meio quilo de alcatra em cubos pequenos
1 sachê de MAGGI Natusabor Alho e Cebola
1 cebola em fatias
meia xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de champignons fatiados
2 colheres (sopa) de cheiro-verde

MODO DE PREPARO

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure bem a carne com o MAGGI Natusabor. Junte a cebola e deixe refogar. Acrescente o suco de laranja, a farinha de trigo, os champignons e cozinhe por mais 5 minutos. Salpique o cheiro-verde e sirva com fatias de pão.
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