Gastronomia
Biscoitos de laranja
Ingredientes
1 pacote de mistura para bolo de laranja (435 gramas)
1 colher das de café de bicarbonato de sódio
150 gramas de amido de milho
50 gramas de margarina com 80% de lipídeos
2 ovos
Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Deixe a massa descansar em geladeira por 15 minutos. Abra a massa em uma bancada polvilhada com farinha de trigo e corte com cortadores a seu gosto. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C em assadeira rasa, por aproximadamente 15 minutos. Obs.: O rendimento é aproximado, vai depender do tamanho que cortar os biscoitos.
