Gastronomia

Brigadeiro de Alpino

Ingredientes: 

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
100 g de Alpino Extra Cremoso 98g
2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES
2 colheres (sopa) de manteiga
100 g de raspas de Alpino Extra Cremoso 98g

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate Alpino, o chocolate em pó e a manteiga e misture bem. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em forma de brigadeiros, passe nas raspas de chocolate e sirva.

Botão Voltar ao topo