- Tempo de preparo: 20 – 40min.
- Grau de dificuldade: Fácil / Rende 4 porções
Ingredientes:
· 230g de Bacalhau da Noruega
· 65g de azeitona verde
· 1 tomate
· 1 cebola
· ½ xícara de azeite de oliva
· 130g de brócolis
· 2 xícaras de arroz
· 2 dentes de alho
Modo de fazer:
Leve uma frigideira ao fogo com o alho, o azeite, o tomate em pedaço e a cebola. Junte o bacalhau ao molho e deixar ferver um pouco. Misture com o arroz cozido e coloque na travessa. Enfeitar com os brócolis (cozido no vapor) e as azeitonas.
