Pé de moça

INGREDIENTES
1/2 kg de amendoim (torrado e sem pele)
2 xícaras de açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
1 colher de chocolate em pó

MODO DE PREPARO:
Em uma panela (ou tacho), misture o açúcar, a manteiga, o chocolate e o amendoim. Em fogo baixo, mexa bem até que forme um caramelo. Continue mexendo e adicione o leite condensado. Mexa até desgrudar do fundo da panela, no ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e despeje o doce em um tabuleiro untado. Quando estiver frio, corte em quadradinhos e passe no açúcar refinado.