Docinho de abóbora

Ingredientes:

• 300 g de abóbora
• 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• 30 cravos-da-índia para decorar

Modo de preparo:

Em uma panela, cozinhe a abóbora em água, por cerca de 25 minutos ou até ficar macia. Escorra a água e passe por um espremedor de batatas.

Em uma panela, misture o leite condensado com a abóbora e metade da manteiga. Leve ao fogo baixo, por cerca de 15 minutos, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Coloque em um prato untado com o restante da manteiga e deixe esfriar.

Com as mãos untadas, enrole os docinhos, passe pelo açúcar de confeiteiro e decore com um cravo-da-índia. Coloque em forminhas de papel e sirva.