Gastronomia

Farofa de linguiça

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola ralada
100 g de linguiça fresca
1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
meia colher (sopa) de MAGGI® Gril
meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
1 ovo cozido e picado
meia xícara (chá) de salsa picada

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Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça a manteiga e doure a cebola. Acrescente a linguiça e refogue bem.

Junte a farinha de mandioca, o tempero pronto, as azeitonas e o ovo cozido, mexendo bem, sem deixar grudar no fundo da panela. Finalize com a salsa e sirva.

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