Gastronomia

Réveillon – Mousse de champagne

Ingredientes:

Mousse:

– 250g de Creme de Leite Daus

– 300g de leite condensado

– 500ml de espumante

– 600g de Chantilly Daus batido

Decoração

– 500g de de romã

Modo de preparo:

Bata o creme de leite, o leite condensado e o espumante no liquidificador. Misture com o chantilly batido e coloque nas taças. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Finalize com romã e sirva gelado.

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