Gastronomia

Bolinho de miojo

Ingredientes:

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  • 1 pacote de Nissin Lámen sabor Galinha Caipira
  • 1 batata grande cozida e amassada
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • 3 colheres (sopa) de salame picadinho
  • 1 xícara (chá) de cubos de muçarela
  • Orégano a gosto

Modo de preparo:

Prepare o lámen conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar. Em uma travessa, coloque o lámen frio e misture com a batata amassada. Junte o salame, o queijo ralado e o orégano, e misture bem até formar uma massa bem compacta que dê para enrolar os bolinhos. Frite em óleo quente e sirva a seguir.

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