Receita de brigadeiro de biscoito

Brigadeiro é um doce que conta com uma legião de fãs, também pudera, quem resiste ao forte sabor de chocolate? Pois tome atenção a esta receita super rápida e deliciosa: brigadeiro de biscoito.

Ingredientes:

• 1 embalagem de Biscoito Mousse Chocolate ao Leite Isabela (150g)
• 2 xícaras (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Chocolate granulado ou confeitos coloridos

Modo de Preparo:

Numa panela média antiaderente, junte o biscoito, o leite e deixe descansar por 5 minutos.
Leve ao fogo baixo até desmanchar os biscoitos. Acrescente o açúcar, a essência de baunilha, mexa até a massa ficar firme e começar a desgrudar da panela. Deixe esfriar, unte as mãos com margarina sem sal, faça bolinhas pequenas, passe pelo chocolate granulado ou confeitos coloridos, acomode em forminhas e sirva a seguir.