Gastronomia
Brownie de banana com cacau
Ingredientes:
7 bananas maduras amassadas
1 xícara (chá) de Cacau em Pó 70% NESTLÉ® DOIS FRADES®
1 colher (chá) de canela
meia xícara (chá) NESTLÉ® Aveia Flocos Finos
1 colher (sopa) fermento químico em pó
1 xícara (chá) de nozes picadas e levemente torradas
1 tablete de NESTLÉ® Chocolate Classic Meio Amargo cortado em quadradinhos
Modo de preparo:
Em um recipiente, coloque as bananas, o cacau em pó peneirado, a canela, a aveia e mexa bem.
Incorpore o fermento aos poucos, as nozes e os quadradinhos de chocolate.
Despeje em uma forma pequena forrada com papel manteiga. Leve ao forno médio-alto (200ºC) preaquecido por cerca de 20 minutos.