Penne a carbonara

Ingredientes:

• 250g de Bacon Tablete Pamplona;
• 1 pacote de queijo ralado a gosto;
• 3 ovos;
• sal e pimenta a gosto;
• 250g de macarrão de sua escolha, espaguete, fusilli. Neste caso, use o penne;
• 1 caixa de creme de leite.

Modo de preparo:

Frite bem o bacon, até ficar crocante (pode trocar por salame picado). Colocar o macarrão a cozinhar em água e sal. No refratário onde será servido o macarrão, bata bem os ovos com um garfo, tempere com sal e pimenta a gosto.

Junte meio pacote do queijo ralado e o creme de leite. Mexa bem para que todos os ingredientes se incorporem.

Quando o macarrão estiver pronto, escorra e coloque-o imediatamente, sobre o creme e misture bem. Coloque o bacon sobre o macarrão e jogue por cima o restante do queijo ralado e sirva.

• Quantidade de porções
  4 porções
• Nível de facilidade
  Fácil
• Tempo de preparo
  15 min