Gastronomia

Tilápia com molho de limão e ervas

Ingredientes:

  • 4 filés de tilápia
  • 1 grama de sal
  • 30 gramas de azeite
  • 2 gramas de ervas finas
  • Raspas e suco de 1 limão taiti
  • 1 unidade de abacaxi em rodelas
  • Mel

Modo de preparo:

Primeiramente, tempere os filés com sal e grelhe em uma frigideira. Na mesma frigideira, adicione o suco de limão, as raspas e as ervas finas. Misture bem o peixe no molho e sirva com abacaxi grelhado para acompanhar, regado com um fio de mel.

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Fonte: Divino Fogão.

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