Gastronomia
Pudim de paçoca
![](https://revistanews.com.br/wp-content/uploads/2023/05/Pudim-de-pacoca.jpg)
Ingredientes:
1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de água
1 caixinha de Leite Condensado Mococa
1 caixinha de Creme de Leite Mococa
200ml de leite
3 ovos
3 a 5 paçocas trituradas
Paçocas para decoração
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Modo de preparo:
Misture a água com o açúcar até caramelizar. Em um liquidificador, bata o leite condensado com o creme de leite, os ovos, o leite e a paçoca triturada. Adicione um pouco do caramelo na forma de pudim. Coloque a massa na forma. Asse em banho-maria por 90 minutos. Leve a geladeira por 4h antes de desenformar. Decore com paçocas trituradas e sirva.
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