Gastronomia

Espaguete de forno

Ingredientes:

  • 1 pacote de NISSIN Espaguete 500g 5 minutos
  • 3 xícaras (chá) de presunto cozido cortado em cubos
  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 20 gramas de queijo ralado
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

Farofa: em uma panela, aqueça o azeite de oliva e adicione a farinha de rosca, 50g de queijo ralado e a metade da salsinha. Mexa bem e corrija o sal. Reserve a farofa.
Ovos batidos: em um prato fundo bata os ovos com o leite e uma pitada de sal. Em seguida, misture bem o restante da salsinha e do queijo ralado. Reserve.

Prepare o espaguete de acordo com as instruções no verso da embalagem e reserve.
Em um refratário untado com azeite de oliva, coloque uma camada do espaguete reservado, uma camada de presunto e por cima outra do espaguete. Cubra com os ovos batidos e termine com a farofa. Leve ao forno preaquecido para dourar. Sirva em seguida.

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