Gastronomia

Frango à grega

Ingredientes:

  • 1kg de peito de frango
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola fatiada finamente
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cenoura levemente cozida e cortada em cubos
  • 500g de tomates
  • 2 pimentões amarelo e vermelho cortados em cubos
  • Canela em pó KITANO
  • 1 colher (chá) de orégano KITANO
  • 1 pimenta dedo-de-moça
  • 150ml de caldo de galinha
  • Salsa picada
  • Pimenta-do-reino KITANO
  • Sal

Modo de preparo:

Corte o frango em cubos e tempere com a canela em pó. Refogue até dourar e acrescente os outros ingredientes. Mexa bem e deixe cozinhar. Ajuste o tempero e sirva com arroz ou purê.

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 4 porções

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