Gastronomia

Lasanha de brócolis

Apresentamos a você uma receita que vai transformar a sua percepção sobre pratos com vegetais: a Lasanha de Brócolis. Esta receita combina a textura suave da lasanha com o sabor fresco e nutritivo do brócolis, tudo envolto em um molho cremoso e queijo gratinado. É uma opção saudável e deliciosa para um almoço em família ou um jantar especial. Descubra como preparar esta delícia vegetariana!

Ingredientes:

Queijo Ralado Mococa
1 colher de sopa de Manteiga Mococa
1 caixinha de Creme de Leite Mococa ou Mistura de Creme de Leite Mococa
1 pacote de lasanha pré-cozida
200 g de presunto
200 g de queijo
1 brócolis
Leite
Sal e tempero a gosto
2 cubos de caldos de galinha

Modo de preparo:

Pique o brócolis em pequenas porções.
Em seguida, refogue-os em uma panela com azeite. Reserve.
Em outra panela, coloque a manteiga, um pouco de tempero e o caldo de galinha. Em seguida, acrescente o leite e deixe ferver.
Depois, acrescente o brócolis ao molho.
Desligue a panela e coloque o creme de leite ou mistura de creme de leite.
Depois é só montar uma camada de massa, o molho, o presunto, o queijo e assim sucessivamente.
Jogue o queijo ralado por cima para gratinar.

Botão Voltar ao topo