Gastronomia

Arroz de marisco

Receita prática para quem aprecia frutos do mar

Ingredientes:

  • 70 gramas de cebola picada
  • 30 gramas de alho picado
  • 70 gramas de pimentão verde picado
  • 500 gramas de arroz
  • 100 gramas de camarão
  • 100 gramas de filé de pescada
  • 300 gramas de marisco
  • 150 ml de molho de tomate

Modo de preparo:

Inicialmente, cozinhe o arroz, fervente os mexilhões e reserve. Em uma panela, refogue a cebola, o alho e o pimentão. Em seguida, acrescente o camarão, o filé de pescada e os mexilhões, adicione o molho. Por fim, misture com o arroz e mexa bem. Sirva com cebolinha para decorar o prato.

Rendimento: 5 porções

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