Ingredientes:
- 1 pacote de Cookies Renata (sabor de sua preferência)
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 gemas
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara (chá) de leite com achocolatado (para umedecer os cookies)
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, as gemas e o leite com o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo. Retire do fogo e misture o creme de leite.
Em um refratário, faça camadas alternadas de creme e cookies umedecidos no leite com achocolatado.
Finalize com creme ou decore com cookies esfarelados. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
