Cachorro-Quente com molho de iogurte

Receita Vigilantes do Peso

• Porções: 4
• Tempo de Preparo:  20 min
• Dificuldade: baixa

Ingredientes

• ½ xíc. de iogurte natural desnatado
• 2 colheres de chá de azeite de oliva
• 2 colheres de chá de suco de limão
• 1 colher de chá de cebolinha picada
• 1 colher de chá de hortelã
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino branca moída
• 1 xíc. de alface picada
• 1 xíc. de tomates-cereja, cortados ao meio
• 4 salsichas de peru cozidas
• 4 pães de cachorro-quente

Modo de preparo

Em uma tigela, misture bem o iogurte, o azeite, o suco, a cebolinha, a hortelã, o sal e a pimenta. Em outra tigela, misture a alface e os tomates. Reserve. Preaqueça um grill. Coloque as salsichas e deixe dourar. Vire e deixe dourar o outro lado até que fiquem com as marcas do grill. Corte os pães, coloque a salsicha, a alface com tomate e por cima espalhe o molho de iogurte.

Porção: 1 cachorro-quente.