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Aprenda a fazer quiche Royale

Receita sugerida pela Mondial

Ingredientes:

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 200g de manteiga
  • 1/4 de xícara de chá de água
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite (pode ser light)
  • Sal a gosto
  • 100g de champignon
  • 50g de tomate seco
  • 4 fatias de presunto picado
  • 50g de queijo ralado

Modo de Preparo:

Misture a farinha de trigo e a manteiga até fazer uma farofa. Acrescente a água e misture novamente até formar uma massa homogênea. Forre uma forma de fundo removível com essa massa. Bata os ovos no liquidificador Turbo – L-900FR. Acrescente o creme de leite e o sal a gosto e bata novamente. Coloque a mistura sobre a massa da forma e distribua o presunto, o champignon e o tomate seco. Salpique o queijo ralado por cima e leve para assar em forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.