Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
INGREDIENTES
- Macarrão tipo gravatinha ou farfalle
- 4 colheres (sopa) de tomate seco picado
- 1 lata de Atum Sólido em Óleo COQUEIRO
- 3 colheres (sopa) de maionese
- Folhas pequenas de manjericão
- Cerca de 15 folhas de rúcula rasgadas
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Cozinhe o macarrão em água fervente temperada com sal a gosto no tempo recomendado pela embalagem. Escorra o macarrão e junte o tomate seco, o atum com seu óleo e a maionese. Quando a massa estiver fria, acrescente o manjericão e a rúcula. Tempere com sal a gosto.
DICA: Experimente acrescentar à salada fria, muçarela de búfala cortada em cubos.
