Gastronomia

Receita rápida –  crepe de emmental e presunto de Parma

Quer uma receitinha rápida e leve para este sábado? Esse crepe de Creme de Emmental e presunto de parma é a prova de que é possível adicionar muito sabor às refeições rápidas para aproveitar melhor o seu tempo livre.

Ingredientes

Massa

  • 1 xícara de chá de leite (240 ml)
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (120 g)
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de manteiga (20 g)
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de açúcar

Recheio

  • 1 colher de sopa de CREME DE EMMENTAL FAIXA AZUL
  • 2 fatias de presunto de Parma

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e deixe descansar por 30 minutos.
Despeje a massa em uma frigideira antiaderente. Quando dourar do lado de baixo, vire e coloque o CREME DE EMMENTAL FAIXA AZUL e o presunto de Parma.

Dobre o crepe ao meio e deixe por alguns minutos na frigideira para derreter o recheio. Sirva com a salada de sua preferência.

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