Receita – Crumble de banana com baunilha

A chef Ana Spengler, da Smart Temperos, desenvolveu a um receita especial: Crumble de banana com baunilha, perfeita para quem está procurando uma opção fora do tradicional para as comemorações de Natal.

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de trigo
• 2 bananas
• 1 fava de baunilha

 Modo de Preparo:

Misture as sementes de baunilha e misture no açúcar. Cortar as bananas em fatias e misture metade do açúcar. Misturar o açúcar restante com a manteiga e o trigo, esfarelando entre os dedos. Coloque a banana em dois recipientes e cubra com a “farofa”. Leve ao forno, 180ºC, por 10 minutos.