Gastronomia

Minipizza de atum na torrada

Ingredientes:

– 2 latas de atum sólido em água
– 2 tomates sem sementes, em cubinhos
– 2 colheres (chá) de azeite
– ½ cebola pequena picadinha
– Folhas de 3 galhos de orégano fresco
– 1 embalagem de Torrada Piraquê Tradicional (142g)
– 100 g de queijo muçarela ralado

Modo de preparo:

– Coloque o atum escorrido em uma tigela e, com um garfo, desfaça-o em pedaços menores. Junte o tomate, o azeite, a cebola e o orégano.
– Sobre cada torrada porcione um pouco do atum temperado, salpique a muçarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 2 minutos para derreter o queijo. Retire do forno e sirva imediatamente.

Rendimento: 16 minipizzas
Tempo de Preparo: 20 minutos

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