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Gastronomia
Receita leve: Barquinha de Alface com Queijo e Legumes em Cubo
Barquinha de Alface com Queijo e Legumes em Cubo Ingredientes 1 peça de Queijo Mussarela Light Tirolez (aproximadamente 120g) cortado…
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Gastronomia
Receita – Farofa crocante com sorvete de abóbora
Rendimento: 10 porções Grau de dificuldade: médio Tempo de preparo: 1h 20 minutos Ingredientes Sorvete 300 ml de leite integral…
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Gastronomia
Receita – Ceviche Gose
O chef e sommelier de cervejas Guilherme De Rosso, proprietário do Boteco Simples Assim (www.simplesassimboteco.com.br) e supervisor do curso de…
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Gastronomia
Duas receitas de tapiocas leves e práticas
As tapiocas são comuns no cardápio de quem tem uma alimentação com restrição ao glúten. Pensando nisso, a Tirolez preparou duas receitas de tapiocas ricas…
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Gastronomia
Receita – Filé de Tilápia Belle Munière
A Swift separou esta receita ideal para ser preparada neste dias quentes, ainda de final de verão. A dica é usar e…
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Gastronomia
Receita – Torta de coco crocante
Rendimento: 10 porções Grau de dificuldade: médio Tempo de preparo: 1 hora 30 minutos Ingredientes Crocante 100 gramas de macarrão…
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Gastronomia
Pirulitos decorados
INGREDIENTES – BISCOITO: ¾ de xícara (chá) de açúcar refinado (120g) 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (275g)…
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Gastronomia
Bolo de Chocolate com Cobertura
A chef Ivy Oliveira, da Cozinha Experimental União, tem essa deliciosa sugestão de receita: bolo de chocolate feito com União…
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Gastronomia
RECEITA – Hambúrguer de Cupim com Cebolas Caramelizadas
Ingredientes 700 g de cupim moído 1 cebola pequena picada sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de farinha…
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Gastronomia
Receita – Mousse de açaí com creme de tapioca
A Electrolux selecionou uma receita de mousse de açaí com creme de tapioca que pode ser preparada facilmente no liquidificador…
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Gastronomia
Receita – Brioche de mandioquinha feito no liquidificador
Nos dias de hoje, as pessoas buscam alternativas práticas para tornar as refeições e os lanches ainda mais saborosos e…
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Gastronomia
Receita de verão – Ceviche Tropical de Salmão
Passados os exageros das férias, pratos leves e frescos são ótimos para as refeições nestes dias quentes. Confira esta sugestão…
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Gastronomia
Receita – gelado light de café Melitta
Após o período de festas de fim de ano, nada como uma receitinha leve e ao mesmo tempo refrescante para…
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Gastronomia
Receita leve – Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará
Ingredientes: 1 embalagem de Gravatinha com Ovos Isabela 3 tomates maduros, em cubos 200g de castanha-do-pará, trituradas 6 colheres (sopa)…
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Gastronomia
Receita leve – ABOBRINHAS E TOMATES ASSADOS
Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 30 minutos Tempo de forno: 30 minutos Tempo total: 1 hora Ingredientes: 3 colheres…
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Gastronomia
Maizena® ensina a preparar Nhoque de banana-da-terra
Maizena® traz uma receita, feita pelo chef Leonardo Carvalho, que, certamente, deixará sua refeição ainda mais especial. Confira a opção…
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Gastronomia
Receita – Cuscuz marroquino com Gallo Azeite Novo
Para celebrar a chegada do Natal, data especial para a maioria dos brasileiros, a Gallo traz aos consumidores, por meio…
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Gastronomia
Receita – Coxão Mole Campestre com Farofa e Calda de Maçã
O Coxão Mole Campestre com Calda de Maçã é uma opção para os amantes de carne vermelha, assada e recheada…
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Gastronomia
Nespresso apresenta receitas de café
No ano passado, a Nespresso homenageou os profissionais do café de qualidade, com o lançamento das Edições Limitadas BARISTA. As diferentes origens,…
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Gastronomia
Café alcóolico gelado é alternativa para o verão
O café é a segunda bebida mais consumida no país, apreciada em qualquer ocasião. Porém, com a chegada do verão,…
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Gastronomia
RECEITA PASSO A PASSO: FONDUE DE SORVETE
Tempo de preparo: 20 minutos Serve 08 pessoas INGREDIENTES – 300gr de chocolate ao leite, meio amargo ou com flocos…
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Gastronomia
Receita – Bowl Arco-íris
Pensando na correria do dia a dia e na busca por opções práticas e saudáveis, a chef Madelaine Seagram, da Fit Food,…
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Gastronomia
Brigadeiro funcional com biomassa de banana verde
O senso comum de que tudo que é bom engorda ou faz mal, acaba de cair por terra com a…
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Gastronomia
Receita – Pacotinhos de lasanha
Rendimento: 15 porções Grau de dificuldade: médio Tempo de preparo: 50 minutos Ingredientes Montagem 600gramas de massa fresca para lasanha,…
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Gastronomia
Receita – Focaccia caprese por Carlos Bertolazzi
Famoso por seus pratos e participações em programas culinários televisivos, o chef Carlos Bertolazzi – responsável pelo Zena Caffè, ensina…
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Gastronomia
Receita: Salada de polenta com presunto parma e ricota
Você adora polenta e quer inovar na preparação? Aproveite esta receita da Yoki para a sua próxima refeição. Salada de…
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Gastronomia
Lasanha Parisiense é dica da Isabela para o fim de semana
Ingredientes: Molho 4 embalagens de molho branco pronto (800 ml) 1 ½ xícara (chá) de leite (300 ml) Lasanha 1…