Gastronomia
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Receita Caldinho de Feijão – Vila Seu Justino
Dificuldade: médio Tempo de Preparo: 2h Porção: 20 porções Ingredientes: 1kg de feijão preto 2 folhas de louro 200g de paio 200g de…
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Evento gratuito de gastronomia nesta sexta e sábado em São Paulo
Nesta sexta e sábado, 4 e 5 de maio, ocorre a segunda edição do GastroEtec, na Escola Técnica Estadual (Etec)…
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Emirates lança coleção de vinhos Emirates Vintage Collection
A Emirates lançou a Emirates Vintage Collection – uma seleção de vinhos finos de sua adega na Borgonha, que foram…
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Receita de mini tapioca fit com goiabada
MINI TAPIOCA DE GOIABADA SAUDÁVEL Ingredientes ½ xícara de chá de goma de tapioca 1 pitada de sal ½ xícara…
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Receita – banana split com Milk Pan
Uma receita que une a maciez do Milk Pan Seven Boys à versatilidade da banana – a fruta mais consumida do…
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Rigatoni Barilla com molho e abóboras assadas
Ingredientes: 500 g de Rigatoni Barilla 1 litro de leite integral tipo A 80 g de farinha de trigo 80…
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Receita de cous cous com vegetais e tahine
Participantes do principal reality show de gastronomia do país tiveram que reproduzir um prato de Couscous Marroquino em prova de…
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Sobremesa para este feriado: pavê delícia de morango
INGREDIENTES 2 Colher(es) de Chá Delícia Supreme Light 4 Xícara(s) de água (800ml) 2 Caixa(s) de morangos cortados ao meio…
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O sabor marcante e premiado da culinária peruana
Com irreverência e sabor abundantes, a culinária peruana é considerada uma das melhores do mundo. A mistura de ingredientes de…
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Receita – Sanduíche de fraldinha
Fim de mês e grana curta? A Academia da Carne Friboi traz dicas infalíveis para comer um prato saboroso sem gastar uma…
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Bolo da vovó
Ingredientes: Massa ½ xícara (chá) de açúcar 1/3 xícara (chá) de mel ou glucose de milho 5 ovos separados ½…
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Especialista ensina sete maneiras de harmonizar o saquê
Quando se fala em saquê, imediatamente nos lembramos de um produto tradicional e, principalmente, consumido em restaurantes japoneses. Entretanto, essa…
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Poke de atum, shimeji e molho tarê
O Poke é um delicioso prato típico da culinária havaiana, que vem ganhando cada vez mais fãs no Brasil. O…
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Receita de sobremesa: strudel de banana e cappuccino
Que tal aprender a fazer uma das mais famosas sobremesas alemãs, o strudel, mas de maneira abrasileirada? Originalmente preparado com…
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Receita de atum com crosta de gergelim e molho de café
Confira esta deliciosa receita que a Melitta sugere abaixo e aproveite! Ingredientes 500g de atum fresco em um só pedaço…
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Escondidinho saudável
Uma das estações mais alegres e coloridas do ano chega dia 22 de setembro e para aproveitar esse clima descontraído,…
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Vigilantes do Peso monta cardápio para o Dia das Mães
O Dia das Mães está chegando e a hora de preparar aquele almoço especial, para quem gosta de mimar a…
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Sanduíches perfeitos para a sua viagem
A Hellmann´s resolveu dar algumas dicas para quem sai de viagem e quer levar um lanche gostoso para saborear entre um…
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Snacks saudáveis para ter mais pique no dia a dia
Trabalho, filhos, casa. A dica para ter mais pique nessa rotina é se alimentar com snacks saudáveis feitos com ingredientes…
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HOT DOG DE FORNO
RECEITA Ingredientes Massa 1 xícara (chá) de leite morno (200 ml) 2 tabletes de fermento biológico (30 g) 1/2 xícara…
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Hambúrguer caseiro com molho especial de alho
Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 30 minutos Ingredientes 600g de cupim moído 400g de costela 1 pacote de Creme de…
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Pão de Burgol é opção sem lactose
O pão de burgol é uma opção ideal para quem mantém uma dieta livre de lactose e rica em nutrientes.…
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5 dicas para o churrasco perfeito
Dia 24 de abril é considerado o Dia do Churrasco, prato que é quase uma unanimidade entre os brasileiros de…
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1º Festival do Bolo Francês de Curitiba
A gastronomia francesa é conhecida e apreciada em todo o mundo, e um dos seus grandes destaques é a confeitaria.…
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Feijão Manteiga com Bochecha de Porco Alentejano
1 kg de feijão manteiga 1 kg de bochechas de porco 2 cebolas picadas 4 dentes de alho 1 linguiça…
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Receita: Maçã ao vinho y Licos
Ingredientes 1 maçã média 8gr de uvas passas 5ml de vinho tinto doce Mel a gosto 5ml de licor de…
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SESC: Culinária árabe no domingo (29) em Santa Catarina
O público poderá saborear pratos como: Tabule (salada de triguilho com salsa, tomate e pepino), Quibe assado, Duo de pastas…
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“Festival do Bacon no Pátio” agita Curitiba neste sábado
Poucos itens são tão unânimes na gastronomia mundial quanto o bacon. Presente nos mais variados preparos, o ingrediente traz um…
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Receita: conchiglioni de queijos com pesto de pimentão vermelho
Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 1 h Dificuldade: média Ingredientes Pesto 3 pimentões vermelhos 1/2 xícara (chá) de castanha-de-caju 1/2 xícara (chá) de folhas…
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Lanchinhos saudáveis para a lancheira do seu filho
Sanduíche Rústico de Abóbora Ingredientes: 1 colher (chá) de azeite (10 ml) 1 abóbora de pescoço pequena (270g) cortada em…
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Lasanha de Queijo com Bananas Carameladas
Ingredientes: Molho Branco 10 colheres (sopa) de margarina 10 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 litros de leite 200g…
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Receita refrescante – sorbet de morango com banana
Rendimento: 2 porções Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de congelador: 3 horas Tempo total: 3 horas e 20 minutos Ingredientes 1 xícara (chá)…
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Novo Philadelphia Zero Lactose
A marca Philadelphia acaba de trazer mais uma novidade para o seu portfólio de produtos. Trata-se da versão Zero Lactose,…
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Mix de fibras da Danone estimula o equilíbrio do organismo
A Danone desenvolveu o Stimulance Multi Fiber, um mix composto por seis tipos de fibras de origem natural (três fibras…
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Bolo pão de mel recheado com brigadeiro de nozes
A Selecta Chocolates, marca que pertence ao grupo Duas Rodas, apresenta uma nova receita para quem deseja incrementar a ceia de Natal.…
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Receita – Sorvete saudável de frutas vermelhas com banana
A chef Desiree Maistro, do Centro Europeu (www.centroeuropeu.com.br), escola de gastronomia, preparou uma receita especial de sobremesa: Sorvete saudável de frutas…
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San Antonio é eleita Cidade Criativa da Gastronomia pela UNESCO
A Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) elegeu San Antonio, no Texas, como…
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Receita – Coxão duro com berinjela e ratatouille de legumes
Para quem não dispensa as “delícias da carne”, não deixe de preparar esta receita, que além de muito rápida, agrada…
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Receita de Orange Coffee
O Café é uma das bebidas mais consumidas do país, porém com os dias quentes a impressão é que o…
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Torta de Biscoito Chocolate Chip de Lu Bonometti
Quando ouvimos falar em torta já nos vem em mente as imagens e o sabor especial destas delícias; se for…