Gastronomia
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Fenadoce 2026 abre inscrições para expositores até 31 de março
A Fenadoce 2026 já está com inscrições abertas para empresas interessadas em integrar a área de expositores. O prazo vai…
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Feira do Peixe de Porto Alegre inicia programação com lançamento na Ilha da Pintada
A tradicional Feira do Peixe de Porto Alegre, que chega à sua 246ª edição em 2026, terá seu lançamento oficial…
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Torta de café com bolacha Maria
Ingredientes: 2 pacotes de biscoito Maria Vitarella 1 caneca de café açucarado 250 g de Margarina 250 g de açúcar…
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Torta de bolacha de liquidificador
Procurando uma sobremesa que une praticidade e sofisticação? Esta torta de chocolate branco feita com Rosquinhas Galo sabor Leite é…
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Bolo de laranja com calda de fondant
Ingredientes: Massa 1 pacote de Mistura para Bolo Renata Laranja 3 ovos 3/4 xicara (chá) de leite 3 colheres (sopa)…
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Empresário Nelson Ramalho assume a presidência do SINDHA
O empresário Nelson Ramalho assumiu a presidência do Sindicato de Hospedagem e Alimentação de Porto Alegre e Região (SINDHA), entidade…
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Petry Sabores apresenta novidades para as ceias de fim de ano
Com a chegada do final de ano, as mesas e encontros natalinos ganham atenção, junto com alimentos que tornam as…
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Vinho branco feito de uvas tintas
Degustar uma boa taça de vinho é uma verdadeira experiência gastronômica. O sabor, a textura e o aroma são apenas…
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Faça pão caseiro de alecrim e parmesão
Ingredientes: Esponja 1/4 xícara (chá) de Farinha de trigo Super Premium Renata 5 colheres (sopa) de água 1/2 pacote de…
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Bolo de fubá com linguiça
Receita da chef Cecília Victorio Se você busca uma receita prática, econômica e que perfuma a casa inteira, este bolo…
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Casa Perini relança baldes com espumantes e artes exclusivas
A Casa Perini anuncia a segunda edição dos seus baldes com espumantes, sucesso absoluto em 2024. A vinícola apresenta quatro…
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Alfajor de chocolate: o doce que conquista paladares e atravessa fronteiras
O alfajor é mais do que um doce: é uma tradição que transcende gerações e fronteiras. Extremamente popular na Argentina…
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28º Concurso dos Melhores Vinhos e Espumantes de Caxias do Sul tem recorde de vinícolas e nova premiação
A edição 2025 do tradicional Concurso dos Melhores Vinhos, Sucos de Uva e Espumantes de Caxias do Sul será oficialmente…
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Novo Hamburgo ganha novo menu no Di Paolo com pratos a partir de R$ 42
A partir da próxima segunda-feira, 5 de maio, os clientes do restaurante Di Paolo de Novo Hamburgo, na Região Metropolitana…
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Canja de galinha com mandioquinha
Ingredientes: 1kg de mandioquinhas descascadas e picadas Água Azeite Nova Oliva 1 cebola picada 6 dentes de alho picados 2…
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Creme de batata e bacon
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de Manteiga Mococa 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola fatiada ½ kg de batatas picadas…
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Torrone de wafer
Ingredientes: Marshmallow 3 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de glucose de milho amarela 2 claras ¼ xícara (chá)…
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Arroz integral com frango
Ingredientes: Arroz 2 xícaras (chá) de arroz integral cru (340 g) 1,2 L de água fervente meio envelope de VONO®…
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Hambúrguer vegano de feijão branco
Ingredientes: 200 gramas de feijão branco 300 gramas de espinafre 100 gramas de alho poró picadinho 30 gramas de cebola…
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Macarrão com shitake
Ingredientes: ½ pacote (200 g) de Macarrão Pappardelle Texturizado Grano Duro Renata Superiore 3 colheres (sopa) de Azeite Renata Superiore…
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Farofa de bolacha salgada
Ingredientes: 1 pacote Biscoito Cream Cracker Galo 360g 4 colheres (chá) de manteiga 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara…
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Torta Ratatouille
Ingredientes: Massa 1 xícara de chá de batata inglesa cozida e amassada 2 colheres de sopa de farinha de linhaça…
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Pudim gelado de frutas
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de manga picadas 2 xícaras (chá) de morangos picados 1 envelope de gelatina em pó sem…
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Torta mousse de morango diet
Ingredientes: Pão de ló 4 ovos (200g) 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120g) ¾ xícara (chá) de Adoçante…
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Óleos Vegetais: Saiba as diferenças e como escolher o melhor
Os óleos vegetais estão entre os ingredientes mais comuns nas cozinhas de todo o mundo, sendo usados tanto para fritar…
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Bobó de camarão
Ingredientes: 1 pacote de camarão DellMare 20-30 2 dentes de alho laminados 1 suco de 1 limão 1 kg de…
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Espaguete com grão-de-bico
Ingredientes: 500 gramas de Macarrão Renata Veggie Protein+ Spaghetti 8 5 litros de água Sal a gosto Fio de Azeite…
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Moqueca de cação
Ingredientes: 500 gramas de cação 3 colheres de café de sal refinado 3 colheres de café de pimenta do reino…
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Torta de nozes
Ingredientes: Massa 2 pacotes (600 g) de Biscoito Maizena Galo 360g 1/2 xícara (chá rasa) (80 g) de manteiga em…
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Salpicão de arroz
Rendimento: 6 a 8 porções Ingredientes: 3 xícaras de arroz cozido 1 cenoura ralada 1 lata de milho 1 xícara…
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Lombo ao molho de catupiry madeira com nozes
Ingredientes: 1 lombo suíno de aproximadamente 1,5 kg cortado em manta Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 200 g de…
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Bolo Natalino
Ingredientes: Massa 1 pacote de Mistura para Bolo Renata Integral 1 xícara (chá) de leite 3 ovos 6 colheres (sopa)…
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Macarronese cremosa
Ingredientes: 1 xicara (chá) de Macarrão de Sêmola Galo tipo Padre Nosso 2,5 litros de água 1 colher (chá) de…
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Tender recheado
Ingredientes: Tender 1 tender bolinha 2 cebolas roxas fatiadas 3 dentes de alho picados 1 lata de abacaxi em calda…
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Salpicão defumado
Ingredientes: 1 kg de peito de frango defumado 250 g de maionese 170 g de iogurte natural 20 g de…
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Lasanha à bolonhesa
Ingredientes: 1 pacote de Massa de Sêmola Galo tipo Lasanha 200g Molho bolonhesa 1 kg de patinho moído 300 g…
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Macarrão de forno
Ingredientes: 400g de penne 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo 400g de peito de frango em…
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Pavê com cookies
Ingredientes: 1 pacote de Cookies Renata (sabor de sua preferência) 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga…
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Macarrão gravata com palmito e tomates-cereja
Uma receita prática, leve e muito saborosa para o dia a dia: macarrão tipo gravata ao refogado de manteiga, azeite,…
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Torta de limão
Ingredientes: 1/2 pacote de Biscoito Maizena Galo 360g 1/4 xícara (50 g) de manteiga sem sal, gelada em cubos 1…
