Gastronomia
-
Novo prato presta homenagem aos 350 anos de Florianópolis
A Capital de Santa Catarina comemora 350 anos no dia 23 de março, e para celebrar esse momento histórico, o…
-
Risoto de alho-poró e queijo
Ingredientes: – ½ embalagem de Manteiga sem Sal Tirolez – 1 alho-poró grande em fatias – 1 cebola média picada…
-
Bolo cremoso de coco
Ingredientes: Para a Massa: 3 ovos 150ml de óleo 600g de açúcar 300ml de leite 100g de coco ralado 80g…
-
Restaurante de Florianópolis promove harmonização com vinhos italianos
Os vinhos italianos, que são altamente gastronômicos e ajudam a preparar o paladar, são tema de uma harmonização da bebida…
-
Bolinho de queijo com lámen
Ingredientes: Para a massa 100g de Polvilho doce 3 Ovos 500g Muçarela ralada Sal (a gosto) Para o empanado 5…
-
Bombom de cocadinha
Receita da confeiteira Bruna Rebelo Ingredientes: Cocadinha 395g de leite condensado 150g de leite de coco 50g de creme de…
-
Quiche Caprese
Ingredientes: Massa 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo (165 g) meia xícara (chá) de margarina sem sal…
-
Ovo de chocolate recheado com ganache de limão
INGREDIENTES: Casca: 200 g de Chocolate Unique 70% 50 g de Chocolate Unique Branco 35% 2 g de corante lipossolúvel…
-
Broa de fubá com requeijão
Ingredientes: 1 sachê de fermento biológico instantâneo seco (15 g) 2 xícaras (chá) de fubá 1 e meia xícara (chá)…
-
Mix e Selecta Chocolates patrocinam a 3ª edição do Cake Awards
Pelo terceiro ano consecutivo a Mix e a Selecta Chocolates, marcas da multinacional brasileira Duas Rodas que atuam no mercado…
-
Ovo recheado de pudim
Ingredientes: Ovo 1 Cobertura de Chocolate Branco NESTLÉ® DOIS FRADES® 500 g Pudim 1 envelope de gelatina sem sabor (12…
-
Pizzas caseiras de calabresa e mussarela com bacon
Receita de Água Doce Sabores do Brasil Massa de pizza: 550g de farinha de trigo 15g de fermento biológico fresco…
-
Cupcake de limão e chocolate
Ingredientes: Cobertura: – 400 g de chocolate meio amargo picado – 1 lata de creme de leite – 2 colheres…
-
Farofa de banana com ovos
Ingredientes: 200g de farinha de milho branco (ou mandioca) 1 alho picado (meia colher de chá de alho em conserva)…
-
Arroz de forno com sardinha
Ingredientes: 1 lata de Sardinhas com Óleo Gomes da Costa (125g) 1 xícara (chá) de arroz cru (200g) 4 colheres…
-
Fritada de ovos com batata, tomilho e noz-moscada
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de azeite 2 batatas médias cortada em fatias finas 3 ovos…
-
Salmão com alho poró e passas
Ingredientes: 4 postas médias de salmão (cerca de 800g) Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de Azeite Extra…
-
Bolinho de arroz com sardinha
Ingredientes: 2 (xícaras) chá de arroz cozido (cerca de 250g) 2 ovos 2 colheres (sopa) de farinha de rosca (20g)…
-
Trufas de castanhas com cacau
INGREDIENTES meia xícara (chá) de tâmaras desidratadas sem caroço meia xícara (chá) de castanha-de-caju sem sal meia xícara (chá) de…
-
Arroz 7 cereais com rúcula e tomate-cereja
INGREDIENTES: 2 colheres (sopa) de azeite 1 unidade pequena de cebola picada 1 unidade de dente de alho picado 2…
-
Bolo de cenoura de Páscoa
Ingredientes: MASSA 2 e 3/4 xícaras (chá) cenoura picada (302.5g) 3 unidades ovo (180g) 1 xícara (chá) óleo (200ml) 1…
-
Bacalhau com batata bolinha e atum
Receita do chef Melchior Neto Ingredientes: 500g de bacalhau em lascas 1 lata de atum sólido 500g de batata bolinha…
-
Pastel caseiro de queijo
Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo Finna 1 copo de requeijão de água morna 2 colheres de óleo 1…
-
Vinícola RAR recebe 11 medalhas no Wines Of Brazil
Os vinhos da RAR, empresa idealizada por Raul Anselmo Randon, se destacaram em uma das mais importantes premiações da área…
-
Sistema reduz tempo de produção de cerveja
O objetivo de toda empresa é sempre melhorar a entrega para os clientes. Seja um serviço ou um produto, a…
-
Feira Brasileira da Cerveja fomenta mercado em Blumenau
Feira Brasileira de Cerveja traz novamente a Blumenau inovações para o mundo da bebida Fornecedores, cervejarias e empresas de tecnologia…
-
Pirão de peixe com açafrão, cebolinha e salsa
Ingredientes: ? 2 colheres (sopa) de azeite ? 1 cebola média picada ? 2 dentes de alho amassados ? 2…
-
Mousse de mel – Receita divina
INGREDIENTES 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 3 colheres de sopa de água 1 lata de leite condensado…
-
Bolo gelado de leite Ninho – Receita
Ingredientes MASSA 5 gemas (100g) 1 xícara (chá) açúcar refinado UNIÃO (160g) 1 colher (chá) essência de baunilha (5ml) 1…
-
Cachorro quente de forma com purê de batatas
Ingredientes Montagem 1 pão de forma de sua preferência (20 fatias) 1 receita de purê de batatas especial 1 receita…
-
Talharim, creme de queijos e porpeta de carne
Ingredientes: Porpeta • 150 g de carne moída • meia cebola pequena ralada • meia xícara (chá) de abobrinha ralada…
-
Salada de avocado com salmão defumado
Sugestão Wine Rendimento 4 porções Tempo de preparo 30 minutos INGREDIENTES SALADA 2 avocados (ou abacates) maduros 400 g de…
-
Farofa de feijão-fradinho e carne-seca
Um bom prato de feijão entusiasma muitos amantes da boa comida, e se ainda vier com farofa e carne-seca? Pois…
-
Cuscuz de carne desfiada – Receita
Rendimento: 10 porções Grau de dificuldade: Fácil Tempo de preparo: 1 hora INGREDIENTES 8 Colher(es) de Sopa de Margarina Primor…
-
Talharim com mexilhões – Receita
Rendimento: 2 a 3 porções Tempo total: 25 minutos Cozimento: 20 minutos Preparo: 5 minutos Ingredientes: 2 colheres (sopa) de…
-
Carne com legumes tipo oriental – Receita
Pensando em preparar algo leve e saboroso, unindo a proteína com o sabor dos legumes, pois esta é uma boa…
-
Sommer Bier Festival inicia sexta-feira em Nova Petrópolis
Na próxima sexta-feira, 17 de fevereiro, começa uma nova edição da Sommer Bier Festival, evento que acontece na Rua Coberta…
-
Arroz cremoso com ervilha
INGREDIENTES: meia colher (sopa) de óleo 1 dente de alho picado 1 xícara (chá) de arroz cru (170 g) 4…
-
Casquinha crocante de chocolate zero açúcar
A empreendedora Monica Wagner revolucionou o mercado de alimentação saudável ao criar uma receita completamente sem açúcar e vegana, utilizando…
-
Macarrão integral com legumes
INGREDIENTES: 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® 1 peito de frango médio, sem pele e sem…
