Gastronomia
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Rio Grande do Sul
33º Festival Colonial Italiano ocorre neste final de semana em Garibaldi
Garibaldi realiza neste final de semana, dias 25 e 26 de maio, mais uma edição do Festival Colonial Italiano. O…
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Rio Grande do Sul
Bruna Salvador é primeira inscrita para o soberanas da FenaVindima
A representante da comunidade de Santa Bárbara, Bruna Salvador, de 21 anos, e a primeira candidata a se inscrever oficialmente…
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Notícias
Curso de Gastronomia da Unisinos promove jantar
O curso de Gastronomia da Unisinos realiza mais uma edição do projeto Cozinha Criativa. O evento acontece na próxima quinta-feira,…
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Porto Alegre
Alunos da Unisinos ensinam panificação a moradores da Vila Kédi
Na segunda-feira, dia 15/4, moradores da Vila Kédi, de Porto Alegre, foram recebidos por alunos do curso de Gastronomia da…
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Educação
Feevale firma parceira com Sedettec para cursos
São Leopoldo – Com o objetivo de fomentar a geração de trabalho e renda através do empreendedorismo, a Universidade Feevale…
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Gastronomia
IPGS inaugura curso de pós-graduação pioneiro no país em Vegetarianismo e Gastronomia
Porto Alegre – O iPGS, Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, referência nacional em qualificação profissional na área…
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Rio Grande do Sul
Sindha capacita mais de 1.700 profissionais em 2018
1.785 profissionais capacitados em 98 cursos e treinamentos, totalizando 1.120 horas/aula. Esse é o balanço das qualificações ofertadas pelo Sindha…
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Gastronomia
Dicas de leitura para os amantes da gastronomia
Aos amantes da gastronomia, a SESI-SP Editora conta com lançamentos imperdíveis de renomados autores, como: Ensei Neto, um dos maiores nomes no cenário…
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Gastronomia
Espaço gastronômico Souq é inaugurado em Curitiba
O estabelecimento, inaugurado ao público na sexta-feira (14), deve se tornar uma das principais opções para quem busca entretenimento e…
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Gastronomia
Lugares para confraternização de final de ano em São Paulo
Em clima de festas, a dica é um ambiente agradável para celebrar com as pessoas queridas, seja com colegas de…
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CASANEWS
Arquitetura na gastronomia
Cultura, sentimento e sensações fazem tanto parte de um prato como de um projeto. Ambos carregam consigo memórias afetivas, lembranças…
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Gastronomia
Festival Gastronômico “Sabores de Navegantes”
3ª edição da promoção é destaque durante todo o mês de novembro na bela cidade do litoral catarinense. — Foi…
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Gastronomia
Universidade Federal e Embrapa desenvolvem hambúrguer de feijão
Em parceria com a Universidade Federal de Goiás (UFG), a equipe da pesquisadora Priscila Zaczuk Bassinello, da Embrapa Arroz e…
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Gastronomia
Receita de bolo com café e nozes
Que tal preparar um bolo que combina nozes com café e tem um visual incrível? Em cada fatia, sobressai o…
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Geral
Palestra na Faculdade Avantis: insetos na alimentação
Na noite da quarta-feira, 3, estudantes do curso de Gastronomia e Nutrição da Faculdade Avantis tiveram uma experiência inusitada com…
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Gastronomia
Strudel de Abacaxi com Nozes
Ingredientes: Massa: 1 embalagem de biscoito Cream Cracker 150g de farinha de trigo 2 ovos 100g de manteiga sem sal…
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Gastronomia
Caldo de batata doce com frango
RECEITA VILLA ROXA – CALDO DE BATATA DOCE COM FRANGO Uma das coisas que lembramos da infância são as sopas…
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Gastronomia
Receita – Torta prática de ricota
Chef Ana Spengler – Porção: 1 pessoa Ingredientes: 10 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 ovos 180ml de leite desnatado…
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Gastronomia
Receita – Queijo brie em crosta
Porção: 1 pessoa Ingredientes 1 peça de queijo brie (redondo com cerca de 10cm) 50 g de farinha de rosca…
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Gastronomia
Como fazer Pavê de Sorvete
Ingredientes Farofa ½ xícara (chá) de leite em pó ½ xícara (chá) de castanha de caju picadinha ½ xícara (chá)…
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Gastronomia
Isabela sugere receitas práticas para levar na marmita
Levar marmita para o trabalho tem se tornado uma opção cada vez mais comum. Seja para manter a dieta ou…
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Gastronomia
Bolo musse de maracujá
Rendimento: 8 porções Grau de dificuldade: médio Tempo de preparo: 1 hora Ingredientes 1 embalagem de bolo de laranja ou…
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Gastronomia
Receita – Pavê com bolo de avelãs
Pavê com bolo de avelã é a sugestão da ABIMAPI (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães…
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Gastronomia
McCain sugere receitas com batatas
As Batatas Noisettes com Foundue de Gruyere e Nozes são uma deliciosa entrada, que pode ser preparada com facilidade em…
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Gastronomia
Receita de coxinha com carne e requeijão
A Tirolez sugere um recheio para deixar a coxinha ainda mais gostosa: carne louca com requeijão. A combinação dos dois ingredientes certamente…
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Gastronomia
Conheça cinco opções saudáveis para substituir o açúcar refinado
Na relação dos doces mais consumidos pelos brasileiros, são muitas guloseimas que, em sua maioria, levam na receita o açúcar.…
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Gastronomia
Torta de cebolinhas com creme de queijo
Ingredientes 6 Colher(es) de sopa de Delícia Cremosa 1/2 Pacote(s) massa folhada laminada 24 Unidade(s) cebolinhas-pérola, descascadas 1/2 Xícara(s) açúcar…
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Gastronomia
Frango gratinado com abóbora e queijo
Três ingredientes que separados já são muito bons, imagine juntos nesta receita e preparados com uma deliciosa maionese, é tudo…
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Gastronomia
YAKISSOBA DE LEGUMES
Ingredientes: 250 g de macarrão instantâneo meia xícara (chá) de creme vegetal 1 berinjela pequena cortada em tira finas 1…
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Gastronomia
Receita – Costela com tomates e figo
Sugestão: Friboi Serve: 4 pessoas Tempo de preparo: 1 hora e 20 minutos Grau de dificuldade: avançado Ingredientes 600 g…
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Gastronomia
Pamonha Assada Fit
Pamonha e dieta não combinam, não é mesmo? Pelo menos não combinavam. A especialista em alimentação saudável Viviane Almeida, criadora…
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Gastronomia
Torrone de goiabada cascão
Ingredientes: 302g açúcar refinado 250g glucose 200g água 110g claras 200g mel 150g de goiabada Predilecta partida em cubinhos 300g…
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Gastronomia
9ª edição do Balneário Saboroso começa em 5 de julho
Viajar, comer e viver foram os principais elementos utilizados para direcionar o conceito da campanha da 9ª edição do Festival…
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Rio Grande do Sul
Festival de Vinhos em Balneário Camboriú começa amanhã (06/06)
Começa amanhã, 6, a 1ª edição do “Passeio Wine Festival”, em Balneário Camboriú. O evento promete propiciar até 17 de…
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Gastronomia
Festa junina: Cocada de amendoim com leite condensado
INGREDIENTES 2 latas de leite condensado 4 xícaras (chá) de açúcar 200 ml de leite 1 xícara (chá) de Amendoim…
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Gastronomia
Sugestões de drinques com licor Cointreau
A tradicional marca de licor Cointreau sugere receitas que combinam ingredientes “quentes” para oferecer um sabor marcante e ainda mais…
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Gastronomia
Receita: Nhoque ao Creme de Espinafre
Ingredientes: Creme de espinafre 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola pequena picada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo…
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Gastronomia
Espaguete ao molho de estrogonofe
Quem não gosta de um bom espaguete? Provavelmente poucos, ainda mais quando servido com um suculento molho de estrogonofe e acompanhado…
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Gastronomia
Receita de kibe com amêndoas e pistache
Ingredientes: Coxão mole moído 100 g Sala gosto Pimenta do reino preta moída a gosto • Canela em pó ½…
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Gastronomia
Mini sonho para adoçar a tarde!
INGREDIENTES 2 Colher(es) de Sopa Delícia Supreme 1 e 1/2 Xícara(s) Farinha de trigo (165g) 1 Pitada(s) Fermento em pó…