Gastronomia
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Campo Largo lança linha de chás orgânicos à base de mate
A Campo Largo, marca de bebidas saudáveis da Famiglia Zanlorenzi, acaba de lançar uma linha de chás orgânicos à base…
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Muffin de Palmito
Ingredientes: ½ xícara de palmito picado Bonduelle ¼ de xícara de salaminho em cubinhos ¼ de xícara de queijo parmesão…
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Receita vegana de torta Mousse de Chocolate
Receita da chef funcional Lidiane Barbosa Ingredientes massa: 1 xícara de farinha de coco marrom (santo óleo) 1 xícara de…
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Bob’s lança milk shakes com Leite Moça
O Bob’s combina duas preferências nacionais com o lançamento dos novos milk shakes Morango com Leite Moça® e Crocante com Leite Moça®, uma…
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Evento enogastronômico acontece em Rivera de 6 a 18 de novembro
De 6 a 18 de novembro, Rivera, localizada no Uruguai, cidade fronteira com Brasil e Sant’Ana do Livramento – lado…
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Receitas para o Halloween
Leporim, da Editora Alaúde, é um livro de receitas e de histórias infantis. A obra conta as memórias da feiticeira…
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Tostada das Bruxas
INGREDIENTES: 2 xícaras (chá) de abóbora tipo moranga descascada e cortada em cubos grandes 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo…
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10ª edição do Balneário Saboroso promete inovações
Já está a todo vapor a organização para a edição comemorativa de 10 anos de um dos maiores festivais gastronômicos…
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Kim lança Wrap nas versões tradicional e integral
A Kim amplia seu portfólio com o lançamento do Wrap Kim nas versões Tradicional e Integral. Ideais para consumidores que buscam praticidade e uma alimentação saudável, os…
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Canapés de manjericão com maçã
INGREDIENTES •1/2 Xícara(s) Delícia Supreme Light •200 Grama(s) Ricota •25 Grama(s) Folhas de 1 maço de manjericão •5 Unidade(s) Nozes…
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Hambu?rguer de Atum
Ingredientes: 2 latas de Atum Sólido ao Natural Gomes da Costa (340g) 1 cebola pequena bem picada ou ralada (60g) 2 dentes…
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Duo mousse de chocolate
Ingredientes: Massa: 2 ovos ½ xícara (chá) de açúcar (80 g) ½ xícara (chá) de farinha de trigo (60 g)…
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Mousse harmonia
Ingredientes: Para a mousse: 4 gemas 2 colheres (sopa) de açúcar 250 g de Chocolate Amargo Unique – Bahia 53% 1…
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Penne sem glúten ao molho pesto e tomate cereja
Tempo de preparo: 30 minutos Dificuldade: Fácil Rendimento: 2 porções Ingredientes Para a massa: 1 pacote de Penne sem glúten –…
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Carne de búfalo tem menos gordura e colesterol
Parece exótica, mas a carne de búfalo além de ser muito mais saudável do que a carne de boi, é…
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Quiche de abobrinha com queijo branco
INGREDIENTES • 1/2 Xícara(s) Delícia Supreme Light • 2 e 1/3 Xícara(s) Farinha de trigo (260g) • Sal a gosto…
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1º Festival do Croissant de Curitiba
Apesar de ser originalmente uma criação austríaca, o croissant foi eternizado nas cidades da França e o hoje é uma…
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Universidade Federal e Embrapa desenvolvem hambúrguer de feijão
Em parceria com a Universidade Federal de Goiás (UFG), a equipe da pesquisadora Priscila Zaczuk Bassinello, da Embrapa Arroz e…
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Cachorro-Quente com molho de iogurte
Receita Vigilantes do Peso Porções: 4 Tempo de Preparo: 20 min Dificuldade: baixa Ingredientes ½ xíc. de iogurte natural desnatado…
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Cachorro-quente com legumes assados
Receita Vigilantes do Peso Porções: 4 Tempo de Preparo: 20 min Dificuldade: baixa Ingredientes 1 tomate grande, cortado em tiras…
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Cachorro-Quente com Salsa de Tomate & Milho
Receita Vigilantes do Peso Porções: 4 Tempo de Preparo: 15 min Dificuldade: baixa Ingredientes 1 tomate, sem sementes, bem picado…
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Bolo de Cenoura com Chocolate
Tempo de preparo: 50 minutos Tempo de cozimento: 40 minutos Temperatura: 180ºC Dificuldade: Fácil Rendimento: 4 porções INGREDIENTES Massa: 2…
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Cheesecake Salada
INGREDIENTES Base: 200 g de grão-de-bico cozido 1 colher (sopa) de azeite 1 pitada de sal meia xícara (chá) de…
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Salada de Rúcula e Batatas com Tagliata
Receita de Cecilia Padilha Ingredientes (para 2 pessoas): 4 medalhões de filet 10-12 batatas bolinha Rúcula (cerca de 50g) 1 colher…
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Salada de camarão com manga agridoce
Receita de Cecilia Padilha Ingredientes Folhas de rúcula (de preferência baby, aquelas folhinhas menores) 2 cogumelos paris grande em fatias 2…
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Salada de Manga com Cebola
Receita de Emilia Lobato Ingredientes 1 cebola roxa em fatias 2 mangas Palmer firmes 1/2 xícara de chá de amêndoas em…
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Alimentação vegana começa pela compra do alimento certo
De acordo com a nutricionista do Armazém Fit Store, Esther Vitorazzi, nem sempre os rótulos são claros quanto aos componentes…
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Arroz com cebola dourada
INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande cortada em fatias finas 1 xícara (chá) de arroz 2 xícaras…
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Semifinalistas brasileiros da 11ª edição do Bacardí Legacy
Os drinks selecionados foram escolhidos a partir de mais de 300 receitas originais enviadas de todo o Brasil. São Paulo, 22…
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Espaguete com molho de tomate assado e mini almôndegas
Ingredientes: 1 pacote de Espaguete com Ovos Isabela (500 g) Para o molho 6 Tomates grandes cortados em pedaços 1…
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Massas secas representam 82% da preferência nacional
Em referência ao Dia Mundial do Macarrão, celebrado em 25 de outubro, a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas…
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Sanduíche com salada de ovos
Receita Abimapi Rendimento: 10 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de preparo: 20 minutos Ingredientes 20 fatias pão de forma…
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Nhoque Integral de Batata com Azeite e Sálvia
INGREDIENTES Nhoque: 2 xícaras (chá) de batata-doce cozida e amassada 1 ovo 4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral…
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Spaghetti com Açafrão e Ragu de Cordeiro
Ingredientes 1 pacote de Spaguetti Grano Duro Adria 1 cebola branca picadinha 2 dentes de alho picados ½ colher de chá…
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Melitta apresenta café exclusivo em loja on-line
Cafés especiais e novos acessórios estão disponíveis no recém-lançado e-commerce da marca. Sempre focada em oferecer os melhores produtos e…
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Schär lança três novos produtos sem glúten
A Schär amplia seu portfólio de produtos – desta vez com itens fabricados no Brasil. Sem nenhum tipo de conservante, como toda…
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Chandon lança taças brancas para o réveillon
O final do ano está chegando e a marca já está pronta para celebrar o #ReveillonChandon e brindar a chegada…
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Trufa brasileirinha
Ingredientes: Ganache: 600 g de Chocolate Meio Amargo Melken picado 200 g de polpa de cupuaçu ¼ de xícara (chá) de creme…
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Trufa pé de moleque
Ingredientes: Caramelo crocante: 1 xícara (chá) de açúcar (160 g) 1 xícara (chá) de amendoim em metades (120 g) 2…
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Purê ao Forno com Frango em Molho de Tomate
Ingredientes: 1 kg de batata sal a gosto 1 copo de requeijão (200g) 1 embalagem tetra de creme de leite…
