Gastronomia
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Rocambole de queijo e tomate
Ingredientes: Massa meia xícara (chá) de óleo (100 ml) 3 ovos (150 g) 1 xícara (chá) de farinha de trigo…
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Quindim com biscoito
Ingredientes: – 250g de açúcar refinado – 2 ovos inteiros – 3 gemas peneiradas – 30g de farinha de trigo…
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Mousse de mandioquinha com ragu de costela ao vinho
Ingredientes: Ragu de costela 1kg de costela; 10 dentes de alho triturados; Fios de azeite; 1 cebola picada; 1 talo…
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Macarrão matriciana
Ingredientes: 1/2 pacote de Macarrão Com Ovos Spaghetti Veneza 05 Todeschini 2,5 litros de água Sal a gosto Fios de…
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Bolo cremoso de milho
Ingredientes: 4 ovos 1 xícara de chá de milho verde 200g de açúcar 150g de farinha de trigo sem fermento…
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Knorr lança sua nova linha de Molhos de Tomate Gourmet
Knorr lança sua mais nova linha de molhos de tomate gourmet. O lançamento é fruto de uma parceria inédita entre a…
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Pizza napolitana – Receita
Receita do chef Cesar Brandelli, da Tramontina Ingredientes: MASSA 500gr de Farinha de Trigo (se possível tipo 00) 350ml de…
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Mac and Cheese – Receita americana
Ingredientes: 500g Elbows Barilla 1 litro de Leite integral 50g de Manteiga 50g de Farinha de trigo 400g de Cheddar…
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Risoto cremoso com legumes – Receita
INGREDIENTES: 3 tabletes de MAGGI Caldo Picanha 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola pequena picada 1 cenoura média em…
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Penne ao molho bechamel com legumes
Ingredientes: 8 xícaras de chá de Macarrão Knorr penne Grano Duro 1 litro de leite 2 colheres de sopa de…
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Pizza de palmito com massa de tapioca
Receita da chef Cinthya Maggi Ingredientes: 2 ovos 2 colheres (sopa) de queijo parmesão 2 colheres (sopa) de farinha de…
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Ovos Benedict com molho holandês
INGREDIENTES: • 150ml Azeite Gallo Extra Virgem Clássico • 2 colheres de sopa de Vinagre Gallo de Vinho Branco •…
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Lanches gostosos para apreciar em família
Receitas de Edivânia Reis para a Nita Alimentos TORTINHA DE CARNE SECA Ingredientes – Massa: 500 g de Farinha de Trigo…
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Torrada Viva México
Ingredientes: Para a pasta de feijão 2 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho picados 1 cebola média picada…
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Gomes da Costa lança Filés de Atum em embalagem de vidro
A linha Premium Gomes da Costa, elaborada com a parte mais nobre do pescado em um corte especial, mais macio…
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Torta com crocante de castanha e doce de leite
Ingredientes: Para a Torta 250g de Biscoito Maria Superiore 1kg de doce de leite 1 xícara de açúcar 8 gemas…
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Eleitas as melhores cervejas artesanais do país
A 12ª edição do Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) concedeu mais de 250 medalhas, diante das mais de 4.085 amostras…
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Nescau lança linha Extra Cacau 30% e 60%
NESCAU® amplia seu portfólio e apresenta NESCAU ® Extra Cacau 30% e 60%. Com essas novidades que chegam com exclusividade…
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Pizza jardineira vegana – Receita
Ingredientes: Massa: 1 e 1/3 xícara (chá) de farinha de arroz 1 colher (café) de sal 1 colher (sopa) de…
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Arroz integral cremoso com brócolis e frango
INGREDIENTES: 3 colheres (sopa) de azeite ½ cebola pequena picada 1 dente de alho picado 4 ½ xícaras (chá) de…
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Bolo Prestígio
Ingredientes: Para a Massa 1 Mistura para Bolo Finna Sabor Chocolate 3?4 de xícara (chá) de leite (150ml) 2 colheres…
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Cheesecake de Catupiry com goiabada e castanhas
INGREDIENTES: 150g de Biscoito de maisena 70g de manteiga sem sal Massa para cheesecake 500g de Requeijão Catupiry ® 190g…
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Federação Mundial de Concursos Cervejeiros é criada em Blumenau
Uma reunião envolvendo representantes dos principais concursos cervejeiros do mundo, realizada no último domingo (05), em Blumenau (SC), foi marcada…
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Novo prato presta homenagem aos 350 anos de Florianópolis
A Capital de Santa Catarina comemora 350 anos no dia 23 de março, e para celebrar esse momento histórico, o…
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Risoto de alho-poró e queijo
Ingredientes: – ½ embalagem de Manteiga sem Sal Tirolez – 1 alho-poró grande em fatias – 1 cebola média picada…
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Bolo cremoso de coco
Ingredientes: Para a Massa: 3 ovos 150ml de óleo 600g de açúcar 300ml de leite 100g de coco ralado 80g…
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Restaurante de Florianópolis promove harmonização com vinhos italianos
Os vinhos italianos, que são altamente gastronômicos e ajudam a preparar o paladar, são tema de uma harmonização da bebida…
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Bolinho de queijo com lámen
Ingredientes: Para a massa 100g de Polvilho doce 3 Ovos 500g Muçarela ralada Sal (a gosto) Para o empanado 5…
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Bombom de cocadinha
Receita da confeiteira Bruna Rebelo Ingredientes: Cocadinha 395g de leite condensado 150g de leite de coco 50g de creme de…
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Quiche Caprese
Ingredientes: Massa 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo (165 g) meia xícara (chá) de margarina sem sal…
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Ovo de chocolate recheado com ganache de limão
INGREDIENTES: Casca: 200 g de Chocolate Unique 70% 50 g de Chocolate Unique Branco 35% 2 g de corante lipossolúvel…
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Broa de fubá com requeijão
Ingredientes: 1 sachê de fermento biológico instantâneo seco (15 g) 2 xícaras (chá) de fubá 1 e meia xícara (chá)…
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Mix e Selecta Chocolates patrocinam a 3ª edição do Cake Awards
Pelo terceiro ano consecutivo a Mix e a Selecta Chocolates, marcas da multinacional brasileira Duas Rodas que atuam no mercado…
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Ovo recheado de pudim
Ingredientes: Ovo 1 Cobertura de Chocolate Branco NESTLÉ® DOIS FRADES® 500 g Pudim 1 envelope de gelatina sem sabor (12…
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Pizzas caseiras de calabresa e mussarela com bacon
Receita de Água Doce Sabores do Brasil Massa de pizza: 550g de farinha de trigo 15g de fermento biológico fresco…
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Cupcake de limão e chocolate
Ingredientes: Cobertura: – 400 g de chocolate meio amargo picado – 1 lata de creme de leite – 2 colheres…
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Farofa de banana com ovos
Ingredientes: 200g de farinha de milho branco (ou mandioca) 1 alho picado (meia colher de chá de alho em conserva)…
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Arroz de forno com sardinha
Ingredientes: 1 lata de Sardinhas com Óleo Gomes da Costa (125g) 1 xícara (chá) de arroz cru (200g) 4 colheres…
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Fritada de ovos com batata, tomilho e noz-moscada
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de azeite 2 batatas médias cortada em fatias finas 3 ovos…
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Salmão com alho poró e passas
Ingredientes: 4 postas médias de salmão (cerca de 800g) Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de Azeite Extra…