Gastronomia
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Mini Ninhos Crocantes
Ingredientes: Ninhos: 2 claras Sal, pimenta do reino a gosto 1 embalagem de Filés de Atum com Azeite de Oliva…
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Bolo Mármore sem glúten
Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de descanso: 1 hora Temperatura: 200º C Dificuldade: Fácil Ingredientes 400 gramas de farinha…
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Lua de Mel de Chocolate
Ingredientes: Esponja: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240 g) 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco instantâneo (20…
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Uniavan oferece curso de cucas e bolos caseiros com chef confeiteira
O Centro Universitário Avantis (UniAvan), em Balneário Camboriú, está com inscrições abertas para o curso de extensão “cucas e bolos…
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Calzone de atum – Receita
Ingredientes: Massa: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de leite 3 colheres (sopa) de água gelada…
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Lasanha de salmão com espinafre
Receita Abimapi Ingredientes Para montagem: 500 gramas de massa fresca para lasanha, cozida al dente Salmão marinado e assado Molho…
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Salmão na churrasqueira
Ingredientes: 2kgs de salmão Frumar; 1 limão; Tempero verde a gosto; 100 ml de vinho branco; 10g de alho; Sal…
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Panqueca Low Carb
Receita de Vanda Hering INGREDIENTES: 150g de farinha de amêndoas 02 ovos 80 a 100ml de água 01 pitada de…
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Canapé de caponata
Receita Abimapi Rendimento: 20 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de preparo: 50 minutos Ingredientes Biscoitinhos e torradinhas Requeijão ou…
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Charutos de repolho recheados com nhoque
Ingredientes: 1 repolho grande Queijo parmesão ralado Recheio 250g de Nhoque Isabela 3 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho…
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Arcor lança balas Butter Toffees Leite Condensado
Os preparos mais tradicionais a sobremesas renomadas, o leite condensado é um ingrediente indispensável na confeitaria brasileira. Com tanta representatividade,…
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Legumes assados e penne ao molho pesto
Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 1 pessoa Ingredientes 50 gramas de penne integral 1 unidade de berinjela pequena Meia unidade de …
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Pavê de Coco e bon o bon beijinho
Ingredientes 20 bon o bon Beijinho 1 gema peneirada 200 ml de leite de coco 1 caixinha de creme de…
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Torta Mousse de Café
Ingredientes: ½ embalagem de Biscoito Água e Sal Isabela 1 embalagem de Palitos de Chocolate Isabela 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina em…
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Pastel Moju
Ingredientes Recheio: Charque dessalgado e desfiado 100g de Queijo do Marajó Cebola (a gosto) Alho (a gosto) Requeijão uma colher…
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Batata Assada com Atum
Ingredientes: 4 batatas médias (cerca de 600g) 1 cabeça média de alho Sal a gosto 1 lata de atum sólido…
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Pão de Castanha do Caju
Tempo de preparo: 1 hora Tempo de descanso: 45 minutos Dificuldade: Média Rendimento: 1 porção Ingredientes 400 gramas de farinha sem…
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Sopa com tomates assados
Rendimento: 5 | Nível de dificuldade: Iniciante | Tempo de preparo: 20 min INGREDIENTES 100g de massa Pai Nosso Barilla…
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The Macallan lança no Brasil segunda edição do Rare Cask
Menos de 1% entre os 230 mil barris da The Macallan são os responsáveis pela preciosidade do Rare Cask, um…
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Gnocci de Polenta
Ingredientes: 200g de polenta instantânea 50ml de azeite de oliva 2 dentes de alho picado 1kg de tomate italiano, concassê…
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Torta cookies com creme de avelãs
INGREDIENTES 150 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 1 xícara (chá) de açúcar UNIÃO Demerara NATURALE (180 g)…
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Torta de Brigadeiro de Limão-Siciliano
Receitas Nestlé / Carol Gherardi Ingredientes Massa da Torta: 1 xícara (chá) de farinha de trigo meia xícara (chá) de…
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Arroz cremoso com abóbora e sardinha
Tempo de preparo: 45 minutos Rendimento: 6 porções INGREDIENTES ARROZ 2 colheres (sopa) azeite de oliva 1 dente de alho picado meia…
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Atum ao forno com crosta de broa
Tempo de preparo: 30 minutos Tempo de forno: 20 minutos Tempo total: 50 minutos Rendimento: 6 porções INGREDIENTES 3 colheres (sopa) de manteiga meia…
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Quiche de Aspargos
Ingredientes: Massa: 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo (225g) Sal a gosto Meia xícara (chá) de manteiga…
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Salada crocante de bacalhau
Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: 8 pessoas Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola picada 1 dente de…
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Bacalhau Zé Pipo
Tempo de preparo: 45 minutos Rendimento: 6 pessoas Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola fatiada em rodelas 300g…
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Bacalhau cremoso
Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: 8 pessoas Ingredientes: ½ pacote de Creme de Cebola Kitano (32 g) 1 lata…
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Linguini com Anchova e Crumble de Pão Aromatizado
Receitas Nestlé / Iara Venanzi Ingredientes Crumble de Pão Aromatizado: 2 colheres (sopa) de azeite 1 sachê de MAGGI Natusabor Alho…
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Salpicão de Bacalhau
Receitas Nestlé / Carol Gherardi Ingredientes 3 xícaras (chá) de lascas de bacalhau 3 talos de salsão picado 1 maçã…
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Ensopado Brasileiro
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada em rodelas 1 pimentão verde pequeno cortado em rodelas 1 tomate…
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Pasta de amendoim em sachê
Pensando na praticidade do consumo desse suplemento rico em nutrientes e minerais, a Tia Sônia lançou a pasta de amendoim…
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Cuscuz de Tapioca com Coco Fresco
Receitas Nestlé / Bruno Geraldi Ingredientes 2 vidros de leite de coco (400 ml) 2 xícaras (chá) de tapioca granulada…
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Páscoa: dicas para harmonizar pratos típicos com vinhos
A Páscoa é um dos feriados favoritos do ano para reunir a família em torno de uma bela mesa para…
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Macarrão proteico com molho branco de limão e berinjela assada
Receita da chef Gabi Mahamud – Centro Europeu Ingredientes 1 inhame pequeno 1 berinjela 1 abobrinha 250ml de leite de…
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Torta de bacalhau com massa de grão de bico
Tempo de preparo: 35 minutos Tempo de forno: 35 minutos Tempo total: 1 hora e 10 minutos Rendimento: 8 porções INGREDIENTES MASSA 2 embalagens…
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Risoto de bacalhau
Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 30 minutos INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola pequena picada 300 g de bacalhau cozido e…
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Bolinho de bacalhau
Ingredientes: 50 ml de azeite Gallo Azeite Extra Virgem Clássico 5 ml de Pimenta Gallo 250 gr de bacalhau…
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Suflê de Pão Integral e Salmão
Ingredientes: Margarina para untar 8 fatias de pão de forma 7 grãos 1 e meia xícara (chá) de leite (360ml)…
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Carpaccio de abobrinha
Receitas Nestlé / Carol Gherardi Ingredientes Cevadinha: 3 xícaras (chá) de cevadinha em grãos cozida 1 cebola roxa pequena em…