Gastronomia
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Lombo de panela com mandioquinha
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1 pedaço de lombo suíno, cortado em cubos médios (400 g) 1 sachê de…
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Carne de sol com purê de mandioquinha
Ingredientes: 4 mandioquinhas-salsa picadas 1 colher de sopa de manteiga 1 xícara de chá de requeijão cremoso 300 gramas de…
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Sanduíche de carne louca
Ingredientes: 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Castelo 600g de acém em um só pedaço 1 cebola picada 1…
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Brigadeirão
Ingredientes: 1/2 pacote de Biscoito Maisena 2 latas de leite condensado 1 lata com a mesma medida de leite 1…
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Massa integral carbonara com berinjela
Ingredientes: 500g Spaghetti Integrale Barilla 1 berinjela grande 4 ovos caipiras inteiros + 2 gemas 100g de farinha de trigo…
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Torta 3 mousses
Ingredientes: 250g Chocolate Unique branco 35% 250g Chocolate Unique meio amargo 70% 800g Creme de leite fresco 5g Gelatina em…
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Bolo de mandioca
Ingredientes: 1 kg de mandioca ralada fina 400 gramas de açúcar 50 gramas de manteiga 100 gramas de coco ralado…
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Lasanha de miojo
Ingredientes: 3 embalagens de Nissin Lámen sabor Galinha 150 gramas de mussarela 1 peito de frango 3 colheres (sopa) de…
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Bruschetta de copa com geleia de cebola e queijo brie
Ingredientes: 1 pacote de Copa Fatiada Alegra 1 baguete de pão francês 150g de queijo brie 6 cebolas 50g de…
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Macarrão de comitiva
Uma das receitas mais clássicas da culinária do Pantanal é o macarrão de comitiva, criado pelos peões que trabalhavam no…
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Bolovo
Ingredientes: 500g de carne moída (carne de boi, porco ou frango) 6 ovos cozidos 1 cebola pequena picada 2 dentes…
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Tortinha de queijo cottage
O queijo cottage é rico em proteínas, possui poucas calorias e baixo teor de gorduras, além de ser fresco e…
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Cupcake de morango
Ingredientes: – 12ml de baunilha – 12g de fermento em pó – 220ml de leite – 04 ovos – 350g…
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Docile lança novo Marshmallow para Assar
A Docile, empresa pioneira na América Latina na produção de marshmallow com recheio, lançou uma nova versão do produto chamada…
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Biscoito amanteigado de chocolate com frutas vermelhas
A chef Vivian Feldman fez a receita de biscoitos amanteigados de chocolate com frutas vermelhas na última live no Instagram…
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Croquete holandês
Ingredientes: Croquete 5 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo 2 tabletes…
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Massa ao molho de carne com rúcula
Ingredientes: 1 embalagem de Parafuso Fortaleza (500g) 5 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho, picados 1 cebola, picada…
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Rocambole de carne moída recheada
Esta receita de rocambole de carne moída recheada é feita com creme de cebola, bacon, queijo e presunto. Uma deliciosa…
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Cupcake de micro-ondas
Que tal aprender uma receita deliciosa e prática de cupcake de micro-ondas? Se você é fã de sobremesas e não…
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Torta bombom de morango
Ingredientes: 1 lata de Leite MOÇA® (ou caixinha 395g) 5 colheres (sopa) de leite NINHO® integral em pó 1 tablete…
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Bolo de chocolate com coco
Ingredientes: Para o Bolo 01 pacote de Mistura Para Bolo Finna Chocolate (450g) 150 ml de leite 2 colheres (sopa)…
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Tradição em Garrafas: valorização dos vinhos gaúchos
O Rio Grande do Sul é conhecido como um dos principais estados produtores de vinho do Brasil. A região da…
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Costelinha suína com milho verde
Ingredientes: 1 kg de costelinha de porco picada 3 dentes de alho picados 2 colheres de café de páprica doce…
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Pastel de grão-de-bico
Ingredientes: Massa 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal 2 colheres (sopa) de…
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Canelone – Receita deliciosa
Ingredientes: Para a Massa 1 pacote de Lasanha Adria (500g) Para o Recheio 300 g de peito de peru defumado…
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Lasanha de mandioca à Bolonhesa
Ingredientes: Massa da Lasanha: 1 kg de mandioca cozida 3 litros de água 2 colheres de sopa de manteiga ½…
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Bolo de banana com cobertura caramelizada
Ingredientes: Calda 400g açúcar 150g água 6 bananas prata Massa 300g manteiga 480g açúcar refinado 480g farinha de trigo 40g…
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Risoto com tomate
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de Tio João Variedades Mundiais Arroz Carnaroli já cozido 4 dentes de alho médios inteiros 100…
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Creme de espinafre com nozes
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga ghee 2 dentes de alho amassados ½ cebola ralada 400 g de espinafre 2…
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Focaccia de uva
Ingredientes: Uvas Mimo Seleção Vitória 1 e 1/2 colher de chá de fermento seco 1 colher de sopa de açúcar…
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Como escolher entre molho, polpa ou extrato de tomate?
Ao dar uma rápida olhada na prateleira do mercado, é possível encontrar diversas opções de produtos a base de tomate,…
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Pizza de massa com queijo e presunto
Ingredientes: Para a Massa ½ embalagem de Vitarella Speciale Argola 1 dente de alho, picado 3 ovos, batidos 3 colheres…
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Bolinho de arroz com calabresa
Ingredientes: Para a massa 210g de arroz cozido 150g de queijo muçarela 100g de calabresa moida 10g de salsicha picada…
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Lasanha de bolonhesa com calabresa
Ingredientes: Para a Massa 500 g de Speciale Lasanha Vitarella Para o Molho Bolonhesa de Calabresa 300 g de calabresa…
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Capellini à Carbonara
Ingredientes: -250 gramas (meio pacote) de Adria Grano Duro Spaghettini cozido -30 gramas de bacon em cubos -50 ml de…
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Torrada Romeu e Julieta
Ingredientes: – 1 embalagem de Torrada Piraquê Tradicional (142g) – 250 g de requeijão cremoso – 16 fatias de goiabada…
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Minipizza de atum na torrada
Ingredientes: – 2 latas de atum sólido em água – 2 tomates sem sementes, em cubinhos – 2 colheres (chá)…
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Torta de café com creme de chocolate
Ingredientes: 1 embalagem de pão 100% Nutrição Teff & Avelã 1 xícara de chá de leite 6 colheres de sopa…
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Chef explica principais vantagens da fermentação natural
Em 2016, o chef Henrique Campos criou um levain, também conhecido como fermento natural ou selvagem. A receita geralmente envolve…
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Creme de milho com frango na travessa
Ingredientes: 1 embalagem de Pão de Milho Seven Boys 4 espigas de milho verde ½ xícara (chá) de bacon picado…