Gastronomia
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Bacalhau do Mediterrâneo
Ingredientes: 1 kg de lombo de bacalhau seco 3 colheres de sopa de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de…
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Ovo de Páscoa com pão de mel e doce de leite
Ingredientes: 150g Cobertura TOP Meio Amargo 80g Doce de leite firme 4 a 5 pedaços de Base de Pão de…
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Atletas Brasileiros Famosos e Seus Pratos Favoritos
O Brasil, conhecido mundialmente por seu futebol arte, é também berço de muitos atletas renomados em diversas modalidades esportivas. Esses…
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Rocambole de bolo de cenoura
Ingredientes: 3 ovos 140g açúcar refinado 30ml óleo vegetal Meia colher de chá de essência de baunilha Pitada de sal…
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Lombo de bacalhau com leite de coco e pimentões
Ingredientes: 1 caixa de Bacalhau Dessalgado COPACOL® (600g) 1 pimentão vermelho sem sementes, em rodelas 1 pimentão amarelo sem sementes,…
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Brigadeiro Gourmet
Ingredientes: 200 gramas de chocolate em barra meio amargo 200 gramas de creme de leite 395 gramas de leite condensado…
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Risoni com bacalhau
Ingredientes: 300g de Risoni Grano Duro Barilla 200g de bacalhau cozido em lascas 100g de grão de bico cozido 1…
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Rosca de Páscoa recheada
Ingredientes: Massa 2½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 envelope de fermento seco para pão (10g) ½ xícara (chá)…
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Namorado assado recheado com camarão e alcaparras
Ingredientes:⠀ 3kg de peixe namorado⠀ Camarões pequenos a gosto, temperados com sal e azeite de oliva 6 dentes de alho…
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Risoto de cogumelos
Ingredientes: 5 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de alho picadinho…
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Ovo Leitinho
Ingredientes: 150g de Cobertura TOP Branca 100g de Recheio e Cobertura Melken Leitinho 10 a 12 unidades de biscoito sabor…
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Pintinhos de Páscoa
Ingredientes: 6 ovos 2 colheres (sopa) de Vinagre de Vinho Branco Castelo 250g de batata cozida e cortada em cubinhos…
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Gratinado de bacalhau com requeijão e batata
Ingredientes: 2 gemas 3 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1…
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Lasanha de abobrinha com pimenta-do-reino
Ingredientes: 2 abobrinhas médias 2 xícaras (chá) de queijo parmesão 2 xícaras (chá) de molho de tomate Pimenta-do-Reino Preta em…
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Salada Harusame
Ingredientes: Salada 200g de macarrão harusame 1 pepino japonês ralado 1 cenoura ralada 06 sticks de Kanikama desfiados 1 punhado…
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Esfiha rápida
Ingredientes: Massa 1/2 kg de Farinha de Trigo Isabela Tradicional (sem fermento) 6 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa)…
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Rigatoni com bacalhau gratinado
Ingredientes: 500g de Rigatoni Grano Duro Barilla 350g de bacalhau dessalgado 1 talo de alho poró 1 cebola grande 300g…
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Bolinhas de queijo empanadas com macarrão
Ingredientes: 3 xícaras de Farinha de Trigo Semolina Renata 250 g de Macarrão Capelli D’angelo Renata Superiore Grano Duro 4…
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Casa Valduga lança Naturelle Reserva Branco para a Páscoa
A Casa Valduga, marca do Grupo Familgia Valduga, apresenta o vinho Casa Valduga Naturelle Reserva Branco, ideal para este período…
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Quiche nutritiva
Ingredientes: Massa⠀ – 6 colheres (sopa) de leite⠀ – 3 colheres (sopa) de manteiga derretida⠀ – 1 ovo⠀ – 1…
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Panquequinha nutritiva
Ingredientes: 1 ovo 4 colheres (sopa) de Leite em Pó NINHO® Forti+ Instantâneo 2 colheres (chá) de óleo 1 pitada…
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Penne Rigate ao forno com linguiça e brócolis
Ingredientes: 500g Penne Rigate Grano Duro Barilla 1 molho Napoletana 550g de linguiça sem pele 200g de ricota fresca 1…
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Tortinha recheada de ricota
Ingredientes: Massa 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e meia xícara (chá) de manteiga 1 pote de Iogurte…
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Salada de fusilli com feijão branco
Ingredientes: 250g de Fusilli Grano Duro Barilla 200g de feijão branco cozido ½ cenoura pequena ½ cebola roxa ½ maço…
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Bolo de caneca de doce de leite
Ingredientes: 4 colheres de sopa de Farinha de Trigo Finna com Fermento 1 colher de sopa de leite integral 1…
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Macarronada de ninho com queijo gratinado
Ingredientes: 1 pacote macarrão Ninho Vitarella 400g queijo muçarela 400g presunto 300g parmesão ralado 400g molho de tomate 2 litros…
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Ovo de colher fantástico
Ingredientes: 200g Cobertura TOP Meio Amargo 100g Caramelo cremoso 60g Amendoim torrado salgado sem pele 200g Marshmallow para recheios 50g…
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Hot dog de forno
Ingredientes: Massa 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna com Fermento 2 xícaras (chá) de leite 2 ovos 100…
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Fettuccine alla Cacio e Pepe
Ingredientes: 1 litro de leite 90 gramas de manteiga 90 gramas de farinha de trigo 250 g de queijo parmesão…
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Lasanha de panela
Ingredientes: 1 pacote de Lasanha Renata Superiore Grano Duro 3 xícaras de molho de tomate 6 colheres (sopa) de requeijão…
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Wraps de carne com feijão
Ingredientes: 12 unidades de massa de wraps pronta 500 gramas de carne moída 100 gramas de feijão preto cozido sem…
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Tartelete de creme de bacalhau
Ingredientes: Creme 01colher de sopa de azeite 01 colher de sopa de cebola ralada 250g de bacalhau dessalgado desfiado 100g…
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Ovo de Páscoa com ganache de limão
Ingredientes: Ganache 65g de creme de leite 165g Chocolate Unique Branco 35% Cacau 20g de glucose 15g de manteiga sem…
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Linguine com salmão al pesto de pistache e avocado
Ingredientes: 320g de Linguine Grano Duro Barilla 300g de salmão fresco em postas 80g azeite extravirgem 150g de pistache descascado…
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Harald dá dicas para trabalhar com chocolate no calor
Este ano a Páscoa é no dia 31 de março, tendo em vista que o Carnaval foi no início de…
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Bolo de banana com amêndoas
Ingredientes: 400g de Biscoito Cream Cracker Vitarella triturada 400g de banana prata madura 150g de amêndoas laminadas Para decorar açúcar…
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Páscoa com Chocolate: O amor do Brasil pela iguaria
No Brasil, o chocolate não é apenas uma iguaria; é uma verdadeira celebridade. Embora o país não seja um dos…
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Risoni risotado al mascarpone, pistache e camarões grelhados
Ingredientes: 320g de Risoni Grano Duro Barilla 300g de Camarão limpo fresco 150g de Pistache descascado 150g de Mascarpone 50g…
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Rigatoni com pesto de pistache e burrata
Ingredientes: 500g de Rigatoni Grano Duro Barilla 200g de pistache 100g de azeite de oliva extravirgem 50g de suco de…
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Lasanha com catupiry
Ingredientes: 1 embalagem de Lasanha Estrela 130g de presunto de parma fatiado e rasgado 2 a 3 colheres (sopa) de…